【ふるさと納税】鶏肉 1羽セット 1.7kg 前後もも肉むね肉ササミ手羽先手羽元地鶏天草大王オス冷凍プロトンおうちごはん冷凍ギフト熊本県天草お取り寄せお取り寄せグルメ国産食品送料無料

更新日:2024/5/10

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特産品説明名称【ふるさと納税】天草大王1羽セット（オス）内容量計1.7kg前後（もも肉2枚、むね肉2枚、ササミ2本、手羽先2本、手羽元2本）消費期限製造から180日配送温度帯冷凍説明天草の下浦町のみかん畑に鶏舎を建てました。段々畑で日当たりもよく、景色もきれいです。こんな自然豊かな地で、なるべくストレスをかけずに120日程すくすく育った天草大王です。〈焼鳥店が先か？養鶏が先か？〉焼鳥店が先で、養鶏が後です。天草大王地鶏の美味しさに惚れ込み飼育を始めました。始めのころは見た目も味もいまいちの失敗だらけでした。実際の飼育は、研修で習ったのとは全然違い、苦労しました。『鶏舎が100あったら100の飼い方がある』と聞いていましたが、まさにその通りでした。あとは我流で、ガムシャラに毎日鶏を観察して、色々試して、色々工夫して、旨みたっぷり、ジューシーな鶏を育てるレシピが、ほぼ出来上がりました。焼鳥屋目線と農家の目線で飼育したのが良かったです。〈天草大王　オス〉肉質がしっかりしていて、味が濃い。大きいが固くはなく、程よい柔らかさ。〈プロトン凍結〉最新の冷凍技術「プロトン凍結」を採用！急速凍結により食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する冷凍技術です。従来の冷凍方法で課題となっていたドリップや離水による食品・食材の品質低下を防止するために開発されました。室温（常温）にて3時間程度解凍すると美味しくお召し上がりいただけます。保存方法要冷凍アレルギー鶏肉発送期日ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。ただし、人気のお礼品などは、発送までに1〜3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。提供事業者株式会社ヤキトリマン・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。地場産品基準：1号主要な部分に市内で生産された鶏を使用しているため【ふるさと納税】天草大王1羽セット（オス）入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所へ、3週間程度で発送いたします。（返信封筒あり・切手不要）