【ふるさと納税】【人気のジビエ】イノシシ肉スライス1kg (250g×4パック)【配送不可地域：離島】【1210016】

更新日:2024/5/29

津和野町の自然豊かな環境と恵みで育つ、濃厚な味わいのイノシシ肉

名称【人気のジビエ】イノシシ肉スライス1kg (250g×4パック) 保存方法冷凍発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元いのししのげんごろう配達外のエリア離島お礼品の特徴津和野町の豊かな自然と恵みの中で育つイノシシは、味わい濃く、東京の有名なレストランでもジビエ肉として提供されています。今回は料理しやすいようにスライスした、ロース、肩ロース、モモ、バラの4部位の中から2種類以上の部位をセットでお届けします。罠にかかったイノシシの止め刺しは、長年精肉に携わってきたイノシシ肉料理専門店「げんごろう」を営む水津晃の兄・水津昇が、獲れた後すぐに捌き、真空パックにしています。食べやすいスライスにしているため、ぼたん鍋などでお楽しみください。お店で提供しているぼたん鍋のレシピもつけてお届けいたします。 ■生産者の声いのししのげんごろうでは品質の良い物を捕獲・精肉・加工・販売しています。イノシシの特殊な罠作り名人でもある兄が、一番いい状態の時に一気に捌くので、臭みのほとんどない、濃くて味わいのあるイノシシ肉をお届けできます。イノシシは脂を楽しむ肉でもあります。豚肉にはない濃厚さと、独特な甘みと力強い脂身が舌の上を弾むような感じに、一度食べたらハマる人が多くいます。良質のイノシシ肉をお届けします。ぜひご賞味下さい。 ■お礼品の内容について・イノシシ肉スライス(ロース・肩ロース・バラ・モモ肉の中から2種類以上)[250g×4パック] 　　加工地:島根県津和野町　　賞味期限:発送日から3ヶ月 ■原材料イノシシ ■注意事項/その他・ロース、肩ロース、モモ、バラの4部位の中から、その時期に上質なものを2種類以上、こちらでセレクトしてお届けします。部位はお選びいただけませんのでご了承ください。・冷凍便でお届けします。到着後はすぐに開梱し冷凍庫で保管をしてください。パック開封後はお早目にお召し上がりください。島根県鹿足郡津和野町で行っている製造加工工程：皮剥き・骨抜き・スライス・包装・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島