【ふるさと納税】江戸時代から続く伝統の味「甘露梅肉」 6箱 / 南越前町練り梅うめ夏バテ熱中症対策宿おかず弁当朝食昼食おつまみおみやげ老舗南越前町送料無料[B-005007]

更新日:2024/5/10

自然の美味しさにこだわった宿場町今庄に残る伝統の梅です。

福井県産の梅を1ヶ月ほど砂糖漬けにし、土蔵の中で3～4年間、熟成した梅の実を1つひとつ丁寧に種を取り、紫蘇や生姜、砂糖を加えてできた自慢の甘露梅肉です。一子相伝、梅一筋にこだわり、かつての藩主様もお召し上がりになり、現在も皆様にご愛顧いただいている由緒ある銘品です。自然の美味しさにこだわった、宿場町今庄に残る伝統の梅の味。ぜひお召し上がりください。梅の酸っぱい中に、熟成した優しい甘味のある上品な味で、ごはんやおつまみのお供にもおすすめです。色々な使い方でオリジナルなお料理やおつまみを作ってみてはいかがでしょうか。 ◆おすすめレシピご飯の添え物として・・・温かいご飯、お粥、おにぎり、手巻き寿司麺類のつゆに足して・・・そうめん、蕎麦などのつゆに混ぜて梅ドレッシングとして・・・野菜サラダ、きゅうり、大根の和え物としてパンにつけて・・・トースト、サンドウィッチに豆腐や納豆に・・・冷や奴、納豆に混ぜて ◆高野由平商店江戸時代から繁栄した宿場町今庄。かつて旅籠だった高野由平商店。小浜藩主が土産で携えた若狭梅を加工し、宿泊客に振舞ったのが発端で生まれました。一子相伝梅一筋に「無理せず味を守ることだけ考える様に」という先祖の家訓を心の支えに造り続けております。【注意事項】 ※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。商品詳細名称【ふるさと納税】江戸時代から続く伝統の味「甘露梅肉」 6箱内容量甘露梅肉 160g×6箱配送方法常温保存方法常温保存賞味期限製造日より365日以内原材料名梅、砂糖、紫蘇、生姜、塩、もち米事業者高野由平商店【ふるさと納税】江戸時代から続く伝統の味「甘露梅肉」 6箱 [B-005007]